Sanlúcar la Mayor en el Siglo XX

Un estudio de investigación para su conocimiento cultural a través de la memoria oral transmitida por sus pobladores así como las investigaciones de historiadores que aportaron un mayor conocimiento de nuestra cultura y que aportaron un mayor beneficio para Sanlúcar la Mayor.

domingo, 28 de junio de 2020

Nuestro Mercado de Abastos en las siguientes décadas-70-80


 Ayuntamiento de Sanlúcar la Mayor
 Nuestro Mercado de Abastos en las siguientes décadas
( Parte Cuarta )
En los años 70, acontecieron cambios que separarían un antes y un después de la España del blanco y negro, a las nuevas ideologías,estas, también sacudirían a nuestro pueblo.

 La nueva alcaldía y concejales "Democráticos"continuarán  nuestro desarrollo y crecimiento, pavimentando nuevas calles y farolas, que alumbraran con la luz de la esperanza y la libertad, y avanzar hacia un futuro mejor.










D. Antonio Moguer ( 1975- 76 ) y  D. José Luis Morillo (1979 - 1987 )impulsaron nuevos retos para nuestro pueblo necesitado de infraestructuras y reformas en la educación ,el deporte,etc.Estas aportaciones serán recogidas en nuevos capítulos de nuestra historia del siglo XX,en sus apartados correspondientes.

Entre los años 70 y 80,Sanlúcar la Mayor se incrementa la natalidad,por lo que comenzaron las especulaciones de nuestro suelo para crear nuevos barrios y casas para las nuevas familias.Las viejas fábricas cerraron sus puertas y las nuevas demandas de trabajos estarían en la construcción, una nueva Sanlúcar se estaba creando a remolque y eliminación de nuestro legado anterior.


En el año 1979 se renueva la cámara frigorífica con mas capacidad para nuestro mercado, con un presupuesto de 1.200.000 pesetas,y ya na habrá más reformas hasta 1989,donde solo cambiaran el centro de la misma,lugar donde estaban los verduleros y fruteros,y los aseos.Los puestos seguirán renovándose incorporándose nuevos vecinos ofreciendo nuevos productos de nuestros campos.





También se construyó y acondicionó una nueva oficina en el mercado de abastos con un presupuesto de 300.000 pesetas, donde dos municipales se encargaban de cobrarles las cuotas a los puestos de los comerciantes.





Con un presupuesto de 23.000.000 de pesetas se acometerá una obra necesaria que soluciona totalmente el problema de inundaciones en la zona, como asimismo los arrastres de tierras y socavones que en época de lluvias se producirán. Se controla los vertidos de las aguas residuales que antes vertían libremente, debido a la ruina del colector anterior, a todas luces insuficiente.















Primeros mercadillos despues de las reformas


La Corporación durante estos primeros años Democráticos estaba compuesta por el partido de U.C.D en su mayoría y tres del P.S.O.E.

Primera Combocatoria.1979-83
Alcalde Presidente : Don José Luis Morillo Florea.
1º Tte,  de  Alcalde  : Don Manuel Ortiz Vargas.
2º Tte,  de  Alcalde  : Don José Recio Galán.
3º Tte,  de  Alcalde  : Don  Manuel García Castaño.
4º Tte,  de  Alcalde  : Doña Manuela Luque Palmar.
Concejala-Delegado de Obras : Don Manuel Morillo Pacheco.
Concejales : Don Manuel Castaño Ortiz.
         ..           : Don Pedro Oliva Minero.
         ..           : Don Juan Garcés Robayo.
         ..           : Don Manuel Ríos Florea.
         ..           : Don Angel Gutierrez Pacheco.
         ..           : Doña Mª Carmen Cano Villegas.
         ..           : Don Eustaquio Castellano Lunar.
Secretario   : Don Bernardo Pinto Fernández.

Segunda Combocatoria.83-87-
 Fotografía de los 10 concejales del Partido Independiente de Sanlúcar la Mayor que formaron el equipo de gobierno de la segunda legislatura de la democracia (1983 - 1987) con José Luis Morillo como alcalde y acompañado como concejales de: Manuel Ortiz, Pepe Recio, Alfonso Sánchez-Palencia, Eustaquio Vizcaíno, Manolo Castaño, Pedro Oliva, Juan Garcés, Manolito Ríos , Manolo Morillo. En la fotografía también aperece Bernardo Pinto, quien fuese secretario municipal .En esa legislatura también fueron elegidos como concejales por el PSOE: Pepe Reyes, Eustaquio Castellano y Mari Carmen Cano. Los resultados de esas elecciones fueron: Partido Independiente: 3.089 votos, PSOE: 975 y AP: 198 (por AP se presentaba José Ignacio Mena García)



 En 1987 la vieja corporación eligen a un nuevo candidato más joven de sus propias filas, en las  terceras elecciones democráticas. Don Eustaquio Castaño Salado.( 1987 hasta 2003 ).
Nuestro Mercado de Abastos en las siguientes décadas se verá avocado a nuevas reformas por su deterioro,así como las nuevas influencias de los mercados de superficies de inversiones extranjeras y nacionales de las que pronto desplazaron nuestros mercados locales.Pero esto lo ampliaremos en un nuevo capítulo de nuestra historia local sobre nuestro mercado.

Continuara
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viernes, 26 de junio de 2020

Nuestro mercado de los años 60 - 70,


 Sanlúcar la Mayor Años 60s.
 Nuestro mercado de los 60 - 70. Tercera parte.
 Desde el año 1953 hasta 1974,Sanlúcar la Mayor contó con un alcalde preocupado por el bienestar de su pueblo D.Lázaro Rodríguez Velasco, que tras una larga lista de mejoras para nuestro pueblo,elevó su categoría como Ciudad en beneficio de sus conciudadanos/as.
Aspecto de la cárcava antes de su remodelación.
 En los años 60 había muchas cosas que mejorar en nuestro pueblo,las pequeñas industrias contribuyeron en nuestro nivel de vida,gracias a ellas nuestra juventud encontraban un sustento para sus familias que aumentaba considerablemente en estos años.

 
Sanlúcar la Mayor contaba en estos años además de los bares donde pasaron muchos chavales como aprendiz,y luego se convertirían en grandes barman de la hostelería de Sanlúcar. Algunas de estas empresas eran,la fábrica de maderas y embalajes industriales  EMBID,conocida como la SERRADORA, la fábrica  de chocolate-caramelos,bombones y conservas,más conocida como TUCÁN, la envasadora de aceitunas CENLO, el LORETO,conocida como el TRIUNFO,la Cooperativa Olivarera SCA,conocida como la COOPERATIVA,la vieja fábrica de Harinas de Juan Morillo,así como también la vieja fábrica de Harinas de los Palencias, San Antonio que cerraron a comienzos de los 60.
 

 

 
 Estas y otras pequeñas industrias hacen que nuestro pueblo mantuvieran un nivel aceptable de trabajos en beneficios del pueblo.

  En 1964 comenzaron las obras para el nuevo mercado de abastos en el antiguo matadero de la calle General Franco,hoy Juan Carlos I.

En 1966  fue inaugurado este nuevo mercado de una sola planta,con cabida de más de 25 puestos en la parte interior y algunos más en el exterior,además de un pequeño bar,en su interior contaban también con una cámara frigorífica donde mantener los productos más fresco.

Entre estos comerciantes se encontraban:

Carniceria :
Los hermanos Antonio y José Amansa Márquez.
Federico Lunas Palma.
Federico Rodríguez Luna
Manuel Lunas Márquez
Manuel Luna Palmar.
Almansa Manfredi.
Pilar Manfredi Guillén.
Miguel Almansa Fraile
Casa Escame- Carnicería y Comestibles.

Pescaderias:
Manuel Martinez "Medio Higo"
Eustaquio Pérez Mora.
Manuel Páez Criado
Cardenas.

Frutas y verduras :
Alfonso Perea
Eustaquio Roballo"Chamaco"
José Calero
Antonio el "Pelayito"
José Cutiño.
Manuel Carrasco " Molino"
La de Espina
Teresa Castaño( Familia Cándido )
Concepción Álvarez Nieto y su marido Manuel Barrera Ramos

Comestibles:

Jose el Marquero
Manolo Martinez " Medio higo"
Chacinas y Duces: Manuel Martinez Herrera.

Bar :
Los primeros meses el zapatero " Nene el Querido"
2º Adolfo Guerrero
3º  José Ortiz Pazo " el Canijo"

Kiosco.
 Pepa "la Choza" y el "Goma"
   Continuara
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jueves, 25 de junio de 2020

Nuestro mercado en el siglo XX


Nuestro mercado en el siglo XX

Siguiendo nuestro rastreo histórico sobre el mercado Sanluqueño,entramos en un nuevo siglo en el que el sistema industrial lanzaría a los mercados nuevas formas de ventas. Esta nueva revolución industrial primero llegaron a las grandes urbes, nuestros pueblos continuaron con sus tradiciones de ventas ancestrales, con los mercados de venta directa en las calles y tiendas. En Sanlúcar la Mayor en los primeros años de este nuevo siglo, seguiría con su mercado tradicional junto a la parroquia de Santa María,donde los verduleros y vendedores ambulantes exponían sus mercancías en el centro de nuestra plaza,lugar más concurrido del pueblo,paseaban por las calles pregonando sus mercancías, pronto comenzaron a crear tiendas con más espacios para satisfacer la demanda de los sanluqueños.


 Otra de estas tiendas fue la tienda de Enrique Marín,en la calle Solís y Castaño ( Hoy, Jiménez Becerril  y Juan Carlos I )que por aquellos años del 29 se llamaba 
" Ciudad de Sanlucar" de los Hermanos Marín Robayo.
 









 Uno de aquellos primeros comerciantes fue Juan Macías hijo del  zaragozano Cándido Arregui Portolés, Secretario Judicial de Sanlúcar la Mayor desde 1927 ,(Cándido Arregui murió en Sanlúcar la Mayor el 4 de enero de 1937.Juan Macías López y su esposa Leonor Arregui Endolz, abrieron un almacén de comestibles en la Calle Sanjurjo número- 4- ellos vivían en la calle abade, calle del huerto.esta casa se comunica  través de un patio al almacén.
Sin duda alguna uno de los comercios más populares era la Milagrosa. Esta tienda fue abierta al público en 1926 por Rafael Borrego Hernández.Se pintó un anuncio que se colocó encima de la puerta en el que se decía: LA MILAGROSA, DEPÓSITO DE JABONES DE ACEITE Y PERFUMERÍA DE LA CASA DE HIJOS DE LUCA DE TENA. Y en ventana se instaló un bonito escaparate de perfumería,hasta un cuadro de cerámica  de la Virgen Milagrosa que estuvo en el frontispicio de la entrada de la tienda,este  Retablo cerámico fue realizado en la desaparecida y popular fábrica de Sevilla Cerámica Santa Ana.
 Nuestro primer mercado de abasto permanente fue creado frente a la Iglesia de Santa María,en aquel tiempo era un viejo y ruinoso edificio que llamaban el pósito, y en cuya planta baja arreglaron un trozo para los ensayos de la banda de el maestro Manuel Borrego Hernández que al frente de 25 músicos ensayaban en este recinto; a comienzo de los años 30 toma la batuta el maestro Antonio Páez Criado, la banda se traslada al antiguo convento de franciscanos, después cárcel y actualmente club social de la tercera edad.




 Al quedar vacío el viejo edificio,el ayuntamiento propone que fuera tomado por los comerciantes que cada mañana asistían en la plaza para sus ventas,como el edificio no estaba en muy buenas condiciones, solo lo tomaron la planta baja los carniceros y los pescaderos,las frutas y las hortalizas así como otros géneros se despachaban en la propia puerta y su entorno.


 Sobre este primer mercado existen anécdotas curiosas que serían muy largas de explicar,estas son algunas de las que ocurrieron durante su periodo de existencia entre los años 30 y comienzos  de los años 60.ya que en los años siguientes se construiría el nuevo mercado de abastos.

  En estos tiempos no existía lo que conocemos como frigorífico,los comerciantes necesitaban conservar sus productos como la carne y el pescado,en esos días abrieron sus puertas Antonio y Pepe conocidos como el "Gaseoso" su venta de hielo,sifón y helados, fue la solución para conservar estos productos,los comerciantes llevaban sus lotes y lo metían debajo de unas tablas cubiertas de hielo, de esta manera pudieron conservar estos productos durante unos días al frescos.

José Donaire Perejon" El Morito" en sus años de niñez solía trabajar en este mercado ayudando a recoger y guardar los bártulos de madera de los puestos de verduras y frutas,y los depositaban en un pequeño cuarto en el edificio del mercado.también fue repartidor de la prensa de entonces,solía ir a recogerlos a la estación y luego los reparte por el pueblo.

En esta ultima etapa de este mercado, era curioso ver todo tipo de personajes puestos a pedir limosnas a la entrada del mercado,uno de estos personajes fue Pepe "Chuchero"José G. Castaño,de Sanlúcar la Mayor.Un señor que tenia toda la chaqueta llena de imperdibles,aunque su hermano le compraba las mejores chaquetas, el se empeñaba en llevar la suya sin botones y lleno de imperdibles.Era de mediana estatura,delgado,unos 30 o 35 años, moreno de poco pelo,solía estar en la puerta del viejo mercado ( hoy la biblioteca) por el porche, aunque a  el se conocía todo el pueblo podíamos verlo por cualquier parte.,aquí lo tenían como el tonto del pueblo, la verdad es que tenia una enfermedad pero era sociable,  me comentaba recientemente su hermano Javier G. Castaño que su hermano nunca consintió tener una chaqueta nueva, cuando le compraba una, el le quitaba los botones y los cosía con los imperdibles, a Javier le daba vergüenza ver a su hermano así de esa guisa, pero no hubo manera de cambiarlo, unos años mas tarde, por su edad fue ingresado en un sanatorio en Sevilla al que su hermano lo frecuentaba muchas veces hasta su defunción.


Sanlúcar la Mayor Años 20

En estas primeras décadas del nuevo siglo XX,tuvimos varios alcaldes que fueron cambiado algunos aspectos de la fisonomía de nuestra plaza central y otros espacios.
1900--Lázaro Castaño Muñoz
1904-- Antonio Rouquier Suárez, y la saga de "Los Pachecos"
1909-- Maximo Mesa Barrera
1927--Antonio Marín Robayo
1931--Manuel Morillo

 
Luego llegaron otras tiendas que también fueron muy conocidas en nuestro pueblo, como:
 Galerías Vargas,Antonio Gutierrez,Joselito Hernandez,Camison,Escamez,Arancon,Manzano, y un sin fin de nombres de comerciantes de nuestro pueblo en la que iremos desgranando según avancemos en este siglo XX.





A mitad de los años 60, nuestro viejo Matadero Municipal de la calle general franco(hoy Juan Carlos I ) necesita de contar con unas mejoras adaptado a las exigencias de la legislación vigente en la materia así como la de prestar un servicio con más garantías Higiénico-Sanitarias tanto a los profesionales del sector como a los Ciudadanos de nuestra ciudad, ha conducido al Ayuntamiento a emprender y culminar las obras de mejora necesarias así como a la adquisición de un horno crematorio para los residuos.De esta forma nuestra  seguridad y nuestra salud como consumidores se ha visto incrementada. 





Mientras se preparaba el nuevo emplazamiento del matadero,este fue trasladado temporalmente  a un antiguo terreno de la guardia civil de carabineros  de caballería en desuso desde los años 40,situado en la calle Lepanto,junto a la plaza de los Alamillos.


 Emplazamiento del ultimo matadero de Sanlúcar la Mayor


Continuará
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martes, 23 de junio de 2020

Sobre nuestro mercado de abasto.E historias de nuestra Historia.

Sobre nuestro mercado de abasto.
E historias de nuestra Historia.

Durante los primeros años tras la conquista,1251.

La población sanluqueña anterior a la conquista en su mayoria era musulmana,siendo esta con su recínto amurallado, el nucleo de población más importante entre Sevilla y Niebla.Su cultura y tradicción estava vinculadas a Mercado y Mezquita. sus abitantes, unas dos mil almas,sus vidas transcurrian entre el mercado junto a la mezquita y sus cincos resos diarios. Los artesanos constituian gremios,creando un fondo economico gremial para el sustento de los más pobres.

 Hisn Salluga -- Almohade -
Mezquita masyid, aljama, yami de Salluga
( Mezquita primcipal del rezo colectivo de los viernes )
R. Valencia, F. Corriente y a Abdullah Enan, arabistas: “el topónimo Sanlúcar tiene un claro origen en la forma árabe Šaluqa (que debe pronunciarse como chaluca puesto que la grafía árabe Š se corresponde con un sonido similar a nuestra ch)”… este nombre de Šalluqa, Sanlúcar parece ser una castellanización de Šalluqa, hace referencia al “viento de levante, jaroque o siroco”, según Calvo Baeza . En el mismo sentido se manifiesta F. Corriente, cuando da a la raíz
S L Q el significado de “viento entre oriente y austro”, es decir, viento entre levante y el sur.

El recinto es de la última etapa del periodo islámico en estos lugares, Almohade
Ibn´Idari: al qarya Šalluqa al referirse a una expedición de tropas cristianas de Lisboa y Santarem en 1182- 83 (Rafael Valencia, Sevilla Musulmana).
Construcción de un recinto, hisn, con alcazar y guarnición para la defensa de estos territorios y de sus gentes y bienes, ante el peligro que supuso este u otros ataques cristianos o ante los que pudieran venir.
Magdalena Valor: “después del 1189”. Constituyó uno de los cuatro posibles centros administrativos de al Šaraf, junto con Hisn al Faray, Hisn al Qasr y Talyâta, de la kura de Išbiliya.
Al qaryat Salluqa citada en textos para el siglo XI

 En algunos parajes de esta gran profundidad hay deliciosos valles de frutales y huertas que forman una bella perspectiva”.Es muy posible que no exista exageración, al menos de importancia, en estos datos sobre el número de casas y de vecinos de aquella Šalluqa descrita por Madoz. Sólo un estudio sistemático del recinto nos puede conducir a saber sobre el número de habitantes y la forma de vida de la población andalusí de la vieja Šalluqa amurallada para la que, evidentemente, la Cárcava hacía de defensa natural, un espacio de aproximadamente siete hectáreas con un perímetro de unos 1.085m que conserva el trazado de la cerca, al aire o semisoterrado, en su mayor parte.

 Hemos de tener en cuenta la posible existencia de un hammam, baño, en el entorno más cercano a la mezquita, quizás junto a la entrada al recinto y frente a aquella, como vemos en la hipótesis de urbanismo que presenta la maqueta de Šalluqa cuyas fotografías insertamos. Y es que … “En la oración estaba comprendida la ablución o purificación del cuerpo, que el musulmán llevaba a acabo en el hammam, el cual se construía generalmente junto a las mezquitas y oratorios, razón por la cual los baños serían como la puerta o la antesala de la mezquita, siendo usual que a la entrada a los mismos se pronunciara la fórmula Bismillah, en el nombre de Dios” (Basilio Pavón Maldonado). Creo, sin embargo, que en el amplio espacio de éste recinto pudieron existir otros hammamat, aparte de éste y del que habría en el alcázar.

Šalluqa, al parecer tras un asedio largo y distintos intentos de asaltos, asentadas las tropas cristianas en el sitio de al- qaryat ibn çuça, Benazuza, es tomada por estas el 28 de junio de 1251, último año del rey Fernando III, con el mando ya en manos de Alfonso, el futuro rey, y el capitán Fernán Gutiérrez. Al día siguiente, fiesta de San Pedro, la mezquita se consagra a este y se celebra allí la primera misa. Tras una rendición, posiblemente por hambre, los habitantes de Šalluqa son expulsados y pierden sus tierras y propiedades. Esta rendición y sus consecuencias ya están recogidas en los planes y métodos de conquista empleado por el rey Fernando III. Permanecen solo algunas pocas familias, por otra parte, necesarias para la explotación de los huertos.
 
A partir del siglo XIV se va estructurando el templo cristiano que sustituye la orientación N-S de la mezquita por la E-O que ahora vemos.

 Tras la conquista, la ciudad apenas se alteró la fisonomía de la ciudad,conservando ésta su recinto amurallado y sus cuarentas y seis torres defensivas.Solúcar seguia estando perfectamente defendida aprovechando el foso natural o  cárcava sobre cuyo borde se había construido la que devió ser imponente muralla. hoy prácticamente casi desaparecida.

La mezquita- iglesia de San Pedro, las de Santa María y San Eustaquio… pasado andalusí de Sanlúcar la Mayor, a la Šalluqa de donde se alimentan, pese al olvido, sus más antiguas raíces urbanas constatadas,
Un nuevo entramado étnico se asienta poco a poco tras la conquista castellana y va a iniciar el proceso de desarrollo urbano que terminará por dar lugar a la configuración del espacio de convivencia y vecindad que llamamos Sanlúcar la Mayor, abierto hoy a la nueva etapa histórica que nos llama al entendimiento y apertura entre las culturas y muy en especial con las personas provenientes de los lugares donde se conservó la identidad cultural islámica occidental y andalusí, raíz de nuestro presente y la que dibuja el periodo de nuestra historia que hemos estudiado y descrito.

 Tras las expulsiones derivadas de la conquista y la rebelión mudéjar, en la vieja Šalluqa solo han quedado unas pocas familias de origen o ascendencia andalusí: Los huertos, la gran aportación andalusí. Aún hoy se escucha: «El huerto es un tesoro si el hortelano es un moro».
Entre los siglos XIV y XIX toma cuerpo la Sanlúcar que da pie a la que hoy vivimos pero que también oculta a aquella que entre estos siglos ya cristianos y castellanos tuvo su apogeo y se fue perdiendo y olvidando. Así nacen, se desarrollan y desaparecen dichos conventos, monasterios, hermandades, haciendas, molinos, alfares, pósito o los hospitales. Quince llegó a tener en el siglo XV, entre las tres collaciones surgidas en torno a las tres ahora iglesias parroquiales, reducido a uno con mayores posibilidades de atención a finales del XVI, el de Nuestra Señora de la Antigua (1595- 1840), en Santa María, cerca de la iglesia y de la hoy Hermandad de la Vera Cruz. Desaparecen con aquellos también las llamadas Cofradías Hospitalarias.
Tras la conquista de Niebla ( 1262 ),comenzó a desbordar las murallas,construyéndose casas adosadas a las mismas,que irían formando entre otras, la que hoy conocemos como calle del Mercado,lugar este, donde la población cristiana-arabe-judia,asentaron su nuevo mercado para la población.

Durante los siglos XIII y XIV, debió sufrir tambien las consecuencias de la terrible peste bubónica que azotó Europa en el año de 1348, y que acabó con más de un tercio de su población,originando una profunda crisis economica y el consiguiente abandono de tierras y pueblos enteros en toda Europa.

Superada esta crisis, los ultimos años del siglo XIV y el siglo XV conocen una importante recuperación demográfica y económica que sin duda fue desiciva en la  configuració de la actual ciudad de Sanlúcar la Mayor.


                                        La SÓLUCAR en el siglo XV

Sanlúcar fue  tierra de realengo,tras la conquista durante el reinado de Alfonso X. En lo que era el término de Sanlucar se insertaban varias alquerías que con el tiempo acabarían convertidas en núcleos de población,constituyéndose con sus propios concejos,ya fueran de realengo o de señorio.

Sanlúcar, con su concejo municipal al frente, estaba sujeta a unas normas dictadas por la ciudad de Sevilla, de quien dependía, ya que su localización dentro del territorio jurisdiccional de Sevilla la sometía a una subordinación con respecto al Concejo de la ciudad sevillana. No es de extrañar por lo tanto que los vecinos de Sevilla pudiesen disfrutar de los pastos comunes en estas tierras,

Sin duda, Sanlúcar la Mayor era la villa más poblada del Aljarafe ( 1640 hab ) durante la primera mitad del siglo XV con mucha diferencia respecto a las siguientes poblaciones que le seguian. Huévar,Salteras, etc.

La base de nuestra economia se sustentaba prinsipalmente de la agrícola y ganadera. El predominio de las tareas agrícolas en la villa de Sanlúcar, al igual que en los restantes núcleos de población del Aljarafe, unido a la proximidad de Sevilla, gran centro artesanal, condicionó la escasa importancia de estos sectores de producción, el sector Artesanal y comercial fue secundario en Sanlúcar a fines del siglo XV. ( Segun recoje la obra de Mercedes Borrero,sobre , El mundo rural Sevillano: Aljarafe y Ribera. Sevilla, 1983 ).



SECTOR TEXTIL : 3 tundidores, 3 tintores, 7 tejedores y 2 sastres, 1 colchonero, 1 albardero y 1 cestero.
PIEL  : 7 zapateros y 1 chapinero.
CONSTRUCCIO:  6 carpinteros, 4 albañiles, 3 olleros, 3 tejeros, 1 pedrero, 1 vidriero.
METAL : 5 ferreros, 6 candeleros, 2 cuchilleros,
OTROS: 1 pintor.

En resumidas cuentas, el sector industrial o artesanal debío ocupar un 10% de la  población activa.

La carne estaba regulada por el cocejo, que monopolizaba el abastecimiento,al igual que el pescado, aunque éste tenía mucho menor peso en la dieta alimentaria , a  pesar de que por aquí pasaba la ruta del pescado a lomo de mulas.

La mayoría de los vecinos poseían uno o dos asnos, así como algunos bueyes, mientras que un determinado número de ellos se dedicaban al transporte de recolección.


CONTINUARA
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